As 10 ilhas mais próximas da Grécia Continental

 

Algumas ilhas gregas estão tão perto do continente que você pode facilmente visitá-las durante suas férias, mesmo para uma viagem de um dia. Há ilhas que você pode visitar com apenas 1 hora de viagem de balsa.

Além das ilhas que elencarei abaixo, você também pode chegar à Lefkada e Evia sem precisar de ferries os navios .São conectadas à Grécia continental por meio de pontes curtas.

POROS

Essa ilha do grupo Argosaronicas fica a apenas 300 metros do pequeno porto de Galatas  no Continente. A viagem de ferry dura apenas 5 a 6 minutos e leva carros e passageiros. Embora existam

praias na ilha, Poros é a preferida para um passeio na cidade construída em forma de anfiteatro, cercada por pinheiros e limoeiros.

SPETSES

Uma das minhas ilhas preferidas para um rápido passeio. Outra ilha argosarônica que pode ser alcançada em apenas 10 minutos de balsa saindo do porto de Heli. Há também taxis aquáticos e serviços locais de barco vindo da Vila vizinha de Kosta. Os turistas não estão autorizados a levar seus carros para Spetses. Apenas motos e bicicletas.

ELAFONISSOS

A pequena Elafonissos fica ao largo da costa sudeste do Peloponeso. As balsas partem do porto de Pounta a cada 30-60 minutos e a viagem não leva mais do que 15 minutos. Elafonissos orgulha -se de ter algumas das melhores praias da toda a Grécia, já que Simos geralmente assume a liderança.

HYDRA

Ilha encantadora que abriga muitas casas de veraneio de artistas do mundo todo. Tem acesso rápido. os portos mais próximos de Hydra são Ermioni e Metochi na costa nordeste do Peloponeso. A viagem é de 25 minutos de Ermioni e 20 minutos de Metochi. Lembre-se que os veículos motorizados são proibidos na ilha.

AMMOULIANI

É a única ilha habitada em torno da península de Halkidiki. É um destino turístico popular para uma viagem de um dia ou para férias tranquilas. Tem apenas uma aldeia e muitas praias de areia rasa espalhadas por toda a ilhota, acessíveis por estradas de terra. As balsas partem do pequeno porto Tripiti  no Monte Athos, passeio que dura cerca de 20 minutos e há barcos suficientes para o dia.

THASSOS

Há dois portos de onde você pode pegar uma balsa para Thassos e,se quiser uma viagem bem curta, pegue a balsa em Keramoti. Leva aproximadamente 35 minutos. As balsas saem a cada

meia hora nas altas temporadas e transportam carros e passageiros. Thassos é fácil de explorar e tem muitas praias.

CORFU

A ilha de Corfu ou Kerkyra como os gregos preferem chamar, tem influência veneziana e também fica próxima ao continente. A maneira mais rápida de chegar à ilha é através de balsas de Igoumenitsa para Lefkimmi( o segundo maios porto da ilha). A viagem é de aproximadamente 40-50 minutos e as balsas funcionam com frequência durante o dia todo. Se você decidir viajar para o porto principal da cidade de Corfu, lembre-se que a viagem marítima durará mais 30 a 40 minutos.

KÉA

Kéa é uma das ilhas menos turísticas das Cíclades. Ao contrário das restantes ilhas do grupo, a sua arquitetura é mais típica da região do Egeu do Norte e carece das casas brancas cúbicas e das igrejas com cúpulas azuis, mas é um local calmo para umas férias longe das multidões de turistas. As balsas partem do porto de Lavrio e a viagem dura 1 hora.

ZAKYNTHOS

A viagem para Zakyntos de balsa varia de uma a uma hora e quinze minutos, dependendo da empresa. O serviço está disponível a partir do porto de Kylini, no noroeste do Peloponeso. 

AEGINA( Egina)

De acordo com o tipo de balsa, a viagem para Egina leva 40 minutos(somente passageiros) a 1 hora e 15 minutos (passageiros e carros). Esta é a ilha mais próxima a Pireus .

Fonte:feelgreece.com

KAVALA

 

KAVALA, encruzilhamento de culturas!

Anteriormente chamada
Neapolis, Christoupolis

Kavala tem uma história gravada na pedra e no mar, "pomo da discórdia" dos conquistadores e inundada com as fragrâncias do comércio do Ocidente e do Oriente, domina com sua autêntica beleza no norte da Grécia.

Sua localização geográfica, seu porto natural e a proximidade com a montanha dourada do Paggaio fazem dela uma das cidades litorâneas mais antigas da região, com vestígios perdidos nas profundezas da pré-história.

Nesta cidade o Apóstolo Paulo chega para ensinar pela primeira vez a mensagem do Cristianismo na Europa em 49 DC. e batiza Lídia, a primeira cristã europeia, às margens do rio Zygaktis.

Na península triangular da colina de Kavala, até 1864, a cidade velha era limitada, que era uma continuação da antiga Nápoles e da Christoupolis bizantina. No mesmo local, apresenta-se a mesma cidade, em épocas diferentes, com um nome diferente. Cada nome é único e corresponde a um período histórico. Nápoles nos tempos antigos, Christoupolis nos tempos bizantinos e Kavala nos tempos modernos.

Durante os anos do Império Otomano, a cidade foi arrasada e renasceu de suas cinzas e do século XVIII dC. tornou-se novamente um importante porto comercial, adquirindo sua aparência atual e moderna.

Fonte:www.visitkavala.gr

LALAGIA DE MESSINIA

 

LALAGIA DE MESSINIA

 

Trata-se de uma massinha ou panqueca que são uma tradição em festas religiosas e jejuns na região de Messinia.

 

Na véspera de festas religiosas, as donas de casa abrem mão de todas as outras ocupações para produzir as panquecas(lalagia).

No passado as quantidades eram muito grandes porque as famílias eram numerosas e também serviam para as pessoas que não tinham condição de fazer ou que estavam de luto. Apesar de as famílias não serem mais tão numerosas, o costume permanece.

Em particular, na véspera de Natal, é comum o preparo das lalagias. Enchem cestas de lalagias das tradicionais e também criam temas natalícios, estrelas, cruzes etc.

A maior lalagia é primeiramente ofertada a Cristo.

Além das casas, as lalagias também são ofertadas por Associações locais durante eventos aos visitantes.

Ingredientes

-1 kg de farinha de trigo

-3/4 de xícara de chá de azeite

-1 sachê de fermento seco

-um pouco de água morna

-óleo para fritar

Modo de fazer

Em uma tigela grande , coloque a farinha e o azeite. Amasse a mistura com as mãos até virar uma massa ralada. Adicione sal e amasse novamente.

Adicione água morna para fazer uma massa macia. Cubra e deixe crescer por volta de 1 hora.

Amasse novamente e corte em bolas grandes.

Abra cada bola de massa formando uma espécie de corda.

Corte em 3 e dobre para ficar redondo( como caracóis).

Coloque bastante óleo numa panela para fritar.Tire quando estiverem douradas.

Acompanhe-as com queijo feta picante ou queijo gruyère.

Fonte: http://www.platy-kalamatas-messinias.gr/

KYRA SARAKOSTI = SENHORA QUARESMA

 

Kyra Sarakosti = Senhora Quaresma

 

A Kyra Sarakosti era o calendário que usavam para contar as semanas da Segunda-feira de Carnaval à Semana Santa. A Kyra Sarakosti tem 7 pés, um para cada semana da Quaresma.

Na maioria das regiões, a Kyra Sarakosti era uma pintura em papel de uma mulher, que parecia uma freira, com 7 pernas, braços cruzados como se estivesse rezando, uma cruz porque ia à igreja e sem boca porque estava jejuando. 

No final de cada semana cortavam uma perna e a última era cortada no Sábado Santo. Este último pedaço era bem dobrado e escondido em um figo ou noz seco (área de Chios), que eles colocavam junto com outros e aquele que o encontrasse seria considerado sortudo. Em algumas áreas, a sétima perna era colocada no pão da Ressurreição e quem a encontrasse teria boa sorte.

Em Pontus, a Senhora da Quaresma era uma batata ou cebola que era pendurada no teto e tinha sete asas de frango pregadas nela, para tirar uma pena toda semana. O costume chamava-se "Koukouras", que também era o medo das crianças!

Além do papel, a  Senhora Quaresma também pode ser feita de tecido, mas também de massa.

Segue a Kyra Sarakosti de massa

Cuidado, essa massa não é comestível, mas é uma massa que parece argila ou plasticina e é mantida por muito tempo.

Segue uma receita para você fazer sua Kyra Sarakosti= Senhora Quaresma

 

Ingredientes

500 gr. farinha

200 - 250ml. água

3 colheres de sopa sal

Especiarias (como cravo e coentro), para decoração

Modo de fazer:

 1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela grande, modele-os com as mãos até formar uma massa bem firme.

2. Enfarinhe a bancada e divida a massa em duas partes iguais.

3. Pegamos uma das duas massas e com a ajuda do rolo abrimos.

4. Crie a forma da Sra. Quaresma com o molde e corte ao redor do perímetro.

5. Com a massa restante, faça o avental, a cruz e o lenço. Nós os colocamos no "corpo" da Sra. Sarakosti.

6. Decore com vários temperos.

7. Asse em forno pré-aquecido a 180  por 15-20 minutos.

Fonte:https://www.giorgostsoulis.com

Molde para você fazer a sua Kyra Sarakosti

Kotopoulo Tserepas= frango tserepas( da ilha da Íthaca)

 

TSEREPA : Prato típico da Ilha de Ithaca

 

Seja qual for a ilha grega que você escolher conhecer,  uma coisa é certa: pratos pratos tradicionais e ”perfumados”estarão à sua espera.

Do lado das ilhas jônicas, a  ilha de Ithaca tem para mostrar a deliciosa tserepa, que é uma forma tradicional de cozinhar frango na ilha, mas também em Cefalonia.

Na verdade , tserepa é um utensílio tradicional que lembra um casco. Trata-se de uma tampa de cerâmica que serve para tampar a forma de aluminio onde é assado o frango.

Para a deliciosa tserepa , você precisará de frango, batatas, tomates, polpa, pimenta, alho,vinho, limão. Trata-se de uma outra perspectiva de frango assado. Segue uma receita:

Com 9 ingredientes:

-1 frango

-batatas suficientes para preencher a travessa ou forma

- 2 ou 3 tomates frescos

-1 colher de massa de tomate

-2 pimentões verdes

-sal, pimenta, alho, orégano

-vinho branco

-limão

 

Fonte:clickatlife.gr