Anjos de Branco

      Acompanhando um ente querido, vivencio dias e mais dias da rotina de

um hospital entre UTIS, quartos, salas de observação, elevadores,

corredores...

      Confesso que tiro lições a cada instante e valorizo pequenos detalhes

que passariam despercebidos no dia- a-dia normal.

Quero enaltecer o trabalho da enfermagem, dos técnicos de enfermagem,

médicos plantonistas

,fisioterapeutas, fonoaudiólogos, nutricionistas, cozinheiros, ajudantes ,

responsáveis pela limpeza ,maqueiros etc.

Homens ou mulheres, tanto faz. Afinal , dizem que anjos não tem sexo.

Mesmo com certas carências, esse pessoal se supera, sempre dá um

jeitinho para tudo.

Como se trata de um hospital em que a maioria dos frequentadores é de

idosos, o carinho, a atenção, a paciência e o acônchego são primordiais .

O que mais ouço é: " como está meu amor"? "Vamos logo melhorar para

ir para casa"?

Muitas vezes , as enfermeiras acabam de trocar a cama e o paciente suja

tudo.

Elas, com toda boa vontade, voltam, trocam tudo novamente numa rotina

que para mim parece um sacerdócio. As madrugadas são longas e o entre

e sai desses anjos de branco é constante, atendendo aos chamados,

cuidando para que tudo saia da melhor forma possível.

A cada seis horas mudam os plantões e chega a nova turma de branco.

Tento decorar e chamar cada um pelo nome, toda vez que peço algo ou

agradeço. São Ednas, Elisângelas,Vânias, Julianas, Denises,

Suelenes,Thiagos, Robertas, Reginaldas, Evertons, Jeffersons,

Cyntias, Desirées, Fernandas e tantos outros.

Cada um dando o melhor de si e as mulheres dando show.

Sexo frágil? Só se for fora do hospital. São muito mais dinâmicas, fortes,

determinadas , provedoras de lares. A maioria vem de bairros distantes

mas chegam sorridentes e prontas para dar o melhor de si.

      Aplaudo muito, mas muito mesmo esses anjos de branco que nos

trazem alento, conforto e esperança.

Esses sim mereceriam excelentes salários e melhores condições de

trabalho.

Com certeza esses seres têm uma ligação direta com o " sagrado".

Agradeço por tudo a cada instante , compreendendo que as falhas fazem 

parte e nem sempre dependem deles e delas

Spyros Louis, vencedor da primeira maratona da Era Moderna em Atenas

Considerei  bem interessante, por estarmos em tempos de Olimpíada, falar sobre esse primeiro vitorioso de uma maratona da Era Moderna. Baseei-me no texto muito rico do site abaixo. Traduzi da melhor forma para facilitar a compreensão.

Fonte: http://www.iefimerida.gr/

Faltava um minutos para as 17 horas. O calendário mostrava 29 de marçode 1896 ( 10 de abril pelo calendário gregoriano), quando o corredor Spyros Louis adentrou o Estádio Panathinaico, terminando em primeiro lugar , a primeira maratona realizada nos primeiros jogos olímpicos modernos.

Milhares de espectadores assistiam e aplaudiam. O Rei George e o príncipe Costantino correram para cumprimentá-lo e presenteá-lo.

Duas horas, 58 minutos e 50 segundos  antes, Spyros iniciou, com outros 16 atletas( 12 gregos e 4 estrangeiros) a competição.

A idéia do renascimento da maratona veio do francês Michel Breal , entusiasmado com o grego Fidipidis da antiguidade. Introduziu então a maratona nos primeiros jogos olímpicos da Era Moderna em 1896, em Atenas.

A vitória do Spyros Louis foi tão espetacular que logo tornou-se herói nacional.

Talvez ele nunca tivesse essa glória não fosse o incentivo do coronel  Papadiamantopoulos e , como dizem muitos, os olhos de uma mulher.

Louis  nunca fora atleta tampouco corredor de longas distâncias.

Nascido em Maroussi, Atenas,em 12 de janeiro de 1873, de uma família humilde de agricultores, sua função era carregar água para ajudar os pais já que não existia sistema de abastecimento na região.

Quando serviu o exército, Spyros impressionara seus superiores com sua força e velocidade.

O coronel Papadiamantopoulos , que organizou as seleções preliminares, lembrou-se da grande habilidade de Spyros e convocou-o para correr.

Mesmo sem experiência alguma, o jovem aceitou o convite porque seria uma oportunidade de tentar a sorte e medir sua resistência. Isso lhe daria um status melhor para ser aceito como noivo de sua amada Helen Kontos.

Conseguiu seu intento, casou-se e tiveram três filhos (Panagioti, George e Nick.

Louis participou da segunda séries de eliminatórias e ficou em quinto lugar, o que lhe garantiu a entrada na corrida final.

O que ele costumava fazer anteriormente era correr ao lado do seu burrinho, carregando água, umas quatro vezes ao dia de Maroussi para Atenas.

 Seu talento fê-lo cobrir a distância de 40 km em menos de 3 horas, o que deu aos gregos uma primeira medalha de ouro.

O Rei George perguntou-lhe o que queria como prêmio. Ele respondeu que bastaria uma carroça com um burro para ajudá-lo a carregar água.

Dizem que recusou os outros presentes por serem muitos.

Após essa maratona, ele nunca mais correu. Viveu tranquilamente em Marousi, ao lado da família trabalhando como agricultor e depois como policial. Aparecia em alguns eventos de vez em quando. Isso fez com que muitos dissessem que ele roubara para vencer. Nada disso, porém, foi provado.

Em 1936, foi convidado pelo Hitler para comparecer  na abertura dos Jogos Olímpicos de Berlim.

Louis foi fotografado com Hitler e efereceu-lhe um ramo de oliveira, simbolizando paz numa Europa com tensão pré- guerra. Louis foi o único que se negou a levantar a mão para o cumprimento nazista.

Spyros morreu quase na pobreza em 26 de março de 1940, puco antes da eclosão da guerra entre Grécia e Itália.

O governo honrou-o dando seu nome em várias ruas e locais de esporte. O mais característico é o anel viário Spyros Louis que que cerca o estádio olímpico de Atenas.

O colete escuroe e foustanela branca com os quais ganhara a Maratona , encontra-se no Museu Histórico Nacional de Atenas.

 

 

As esponjas da Ilha de Kalymnos na Grécia

Percorrendo as ilhas gregas, avistamos esponjas naturais à venda.

São originárias da Ilha de Kálymnos.  Essa ilha é famosa pela tradição de pesca de esponjas.

A relação do homem com as esponjas é muito antiga. Nossos antepassados já as usavam no banho e na limpeza das casas e espaços mais amplos.

Aristóteles já descrevia as espécies diferentes de esponjas, sendo a mais famosa e rara a“Achillion”, como era chamada. Por ter uma textura forte e densa era usada sob capacetes e caneleiras.

As esponjas são organismos vivos multicelulares com espinhos minúsculos.

São invertebrados marinhos pertecentes ao reino animal.

Há milhares de espécies, das quais umas 150 vivem em água doce, enquanto o resto vive em todos os mares do mundo. São divididas em domésticas e selvagens. Das comerciáveis, as de melhor qualidade estão no Mar Mediterrâneo. As espécies são variadas e dependem  do clima, da profundidade, da temperatura e formato. A forma varia de acordo com a idade da esponja.

Num primeiro formato, se assemelha a um copo e na fase adulta assemelha-se  a lâminas de ventilador.

A era de ouro da esponjas foi até 1986, quando  foram atacadas por uma doença que destruiu todas as zonas de pesca  do Mediterrâneo.

Falou-se até que havia ligação entre essa destruição e o acidente de Chernobyl.

Antes de 1986, a colheita de esponjas chegou a uma tonelada.

Nos anos 90, começou a haver uma recuperação dos campos de mergulhos mas, a partir de 2001, a doença reapareceu.

Ninguém sabe o que o futuro nos reserva em relação às esponjas.

Continuarão a existir ou virarão peças de museu?

Fonte: Esponjas, as lendas do Egeu de Papadakou

Fotos de Nikolaos Smalios

Que susto! Minha menina cresceu!

Sempre fui muito maternal e, desde cedo, adorava crianças, batizei várias e andava para todo canto com elas.

Por outro lado meu objetivo nunca foi casar-me cedo. Precisava estudar tudo que queria, viajar, preparar-me para depois ter a serenidade para encarar uma união , uma maternidade.

Até naqueles joguinhos de adolescência, em que precisávamos colocar a idade que desejávamos nos casar, eu era sempre a que colocava de 27 anos para cima. Coisa rara entre as minhas amigas.

Assim foi. Estudei tudo que senti vontade, viajei bastante, trabalhei e já na maturidade me casei e fui mãe. O casamento terminou mas o que restou é tudo de bom: minha filha!

Quando engravidei, muito tranquila, me perguntava como seria quando meu filho(a) tivesse uns 10, 15 ou 18 anos. Eu seria uma velha? Conseguiria acompanhá-lo(a)?

Os anos foram passando e eu sempre de perto, acompanhando cada passo, cada conquista, cada choro, cada febre da minha menina. Depois dela completar 5 anos, me separei do pai dela e a parada foi eu mais ela! Menina ativa, sempre envolvida no futebol, nas brincadeiras, fez com que fôssemos “freguesas” assíduas da ortopedia do Hospital S. Camilo. Lembro-me dela, sempre com espírito muito crítico e estilo justiceira, pegando o bloquinho onde pediam que deixássemos opiniões sobre os serviços do hospital. Com suas letrinhas ainda infantis, reclamava da cadeira de rodas, disso ou daquilo ou simplesmente elogiava.

Semana passada, ela agora com 18 anos, teve um mal estar e lá fomos nós para o S.Camilo.

Passamos pela consulta e a médica pediu que ela fosse medicada lá mesmo. Ficamos esperando e chegou a vez dela. Levantei-me rapidinho e na hora de entrar na sala de medicação, fui barrada. O segurança perguntou a idade dela . 18 anos? Não pode mais entrar acompanhada. Ela entrou sozinha e eu voltei murchinha para minha cadeira.

De repente caiu a ficha! Minha menina não era mais menina. Passou um filme pela minha cabeça. Me  emocionei. Percebi que o tempo fora bondoso comigo. Como sempre brinco, meus deuses gregos estiveram de plantão esse tempo todo me mantendo firme e forte para acompanhar o crescimento da minha filha.

Que bom, ela já deu alguns vôos altos e eu só na retaguarda.

Que voe bem mais alto, seja feliz e eu estarei por aqui assistindo, aplaudindo, acudindo quando necessário.

PLATAMONAS- uma linda surpresa.

A Grécia é um celeiro de surpresas no quesito beleza.

Acabei descobrindo uma linda cidade à beira-mar, no sul de Pieria, Macedônia Central.

Como descobri essa cidade? Uma afilhada de minha mãe nascida no Brasil , hoje mora lá.Curiosa fui pesquisar à respeito e descobri que vale à pena conhecer Platamonas, cidade com uma população de uns 2 mil habitantes permanentes. Fica à leste do Município de Olympos. É considerado um dos mais importantes destinos turísticos do norte da Grécia.

Vemos que a beleza não existe apenas nas ilhas gregas mas também no continente.

Essa cidade situa-se na costa do Mar Egeu, 25 km a sudeste do Monte Olympus, próxima a Neoi Poroi (sudeste) e Neos Panteleimonas(noroeste). Fica a 33 km do sul de katerini e 43 km do nordeste de Larissa.

É conhecida por suas vastas fontes naturais e seus spas terapêuticos.

Está ligada a katerini e Larissa através do sistema de transporte de ônibus e trens rápidos.

Tem uma grande marina (porto) ,no centro. Com isso são oferecidos muitos passeios diários, desportos aquáticos, pesca e mergulho. Há hotéis em abundância, bares, restaurantes e cafés.

Localizada ao pé da Montanha de Olympus, é emoldurada pelo Castelo de Platamon.Fica fácil fazer excursões curtas para Chalkidiki e para as ilhas Sporades (Skiathos, Skopelos, Alonisos etc).

Durante o verão a população atinge uns 120.000 , muitos turistas vindos também de países do leste Europeu, bem como de cidades gregas.

Kotosoupa Avgolemono-Sopa de arroz e frango avgolemono

Chegando o inverno, nada melhor que uma sopinha quente à noite.
Não posso deixar de lembrar da minha mãe chegando da loja e indo, rapidinho ,
preparar uma sopa bem apreciada pelos gregos. O diferencial é sua cremosidade .
Passarei a vocês, passo a passo , o preparo dessa delícia.
Ingredientes para 4 a 6 pessoas:
- 1frango pequeno
- 6 xícaras de chá de água
-1/4 de xícara de chá de azeite
-1 cenoura pequena
-1 cebola pequena
- sal e pimenta
- 1/3 de xícara se chá de arroz
-1 ovo
-1/3 xícara se sumo de limão
- pimenta moída na hora

-um pouco de cebolinha fresca para finalizar o prato
Modo de fazer
Tirar a pele do frango, retirar os miúdos . Lavar bem o frango.
Colocar o frango numa panela grande e cobrir-lo com água.
Colocar para cozinhar e antes de ferver a água, retirar a espuma da superfície
Acrescentar o azeite, a cenoura, a cebola ,o sal e a pimenta.
Cozinhar até que o frango fique cozido e macio.
Tirar o frango e os legumes da panela com uma escumadeira e reserve.
Despejar o caldo em outra panela,passando- o por uma peneira fina.
Colocar para cozinhar e quando começar a ferver, adicionar o arroz e mexer bem.
Se desejar, colocar uns pedacinhos do frango e ferver até o arroz ficar ao ponto( mais ou menos 20 minutos).
Numa tijela, bater o ovo e acrescentar o suco de limão. Acrescentar duas ou três colheres da sopa, sempre batendo . Despejar tudo na panela com a sopa, mexendo vigorosamente . Moer um pouco de pimenta e acrescentar à sopa.Servir com o frango e os legumes.

KASTORIA, MACEDONIA, GRÉCIA

 Dentre tantas histórias ou estórias como queiram, que meu pai costumava me contar, lembrei-me quando me falava sobre Kastoria.

Ele esteve servindo o exército, como tenente , naquela linda região. Me falava sobre o frio intenso no inverno, sobre como passaram a Páscoa assando os carneiros .

Kastoria fica localizada na Macedônia e é considerada uma das mais lindas e pitorescas cidades do país. É capital da província de mesmo nome.

Construída sobre um istmo, às margens do lindo lago Orestiada e rodeada por montanhas, é uma cidade de bairros antigos, ruas estreitas, mansões e igrejas bizantinas.

A cidade floresceu muito durante a ocupação turca, tanto culturalmente quanto economicamente, especialmente no século XVII. Depois  vieram os judeus que fizeram indústrias de peles ,dado o grande número de castores na região.

Infelizmente a população dos castores foi exterminada no século XIX.

Desde aquela época, o povo de Kastoria tem se dedicado a trabalhar com peles e bordados.

Ainda hoje a cidade possui grande número de lojas de pele e têxteis.

Kastoria tem mais de 70 igrejas bizantinas e pós- bizantinas, cujas paredes são ricamente cobertas de afrescos de qualidade excepcional. Há também maravilhosas mansões do século XVIII e XIX. Geralmente são casarões de 3 andares com grandes janelas e varandas fechadas. Interiormente são decoradas com madeira entalhada e afrescos.

Imperdível uma visita ao Museu folclórico de kastoria, que funciona numa antiga mansão de 500 anos que pertenceu à rica família Neranzis Alvazis.

É uma cidade especialmente bonita para ser visitada no outono e na primavera.

Em vários pontos , ao redor do lago, encontram-se tabernas, restaurantes, cafés  com uma linda vista. Há uma estrada de 9 Km que acompanha o promotório e o lago onde é o lar de muitos sapos, tartarugas e várias espécies de aves.

Há campings e também  hotéis de todas as categorias.

Chega-se à Kastoria, de carro, ônibus ou até avião, vindo de Atenas.