segunda-feira, 24 de março de 2025

Rio Arapitsa, em Naoussa- local de sacrifício das mulheres da cidade.

 O Rio Arapitsa, em Naoussa, nas cíclades gregas, é um dos poucos rios da Grécia que tem um nome feminino. Esse rio ficou marcado na história pelo grande sacrifício das mulheres da cidade, em abril de 1822 , que preferiram deixar-se cair, junto com seus filhos, em suas águas do que nas mãos dos turcos.




No local do sacrifício das mulheres , na área de Stoumbani, próximo ao rio Arapitsa, está o monumento característico, com a estátua de Naoussa com as crianças nos braços.


A cidade de Naoussa , de acordo com decreto real de 1955, tem o título de heróica.

Os eventos que ocorreram no local "Stoupani", em 22 de abril de 1822, constituem, sem dúvida, o supremo ato de heroísmo do povo de Naoussa. Naquele dia, as mulheres da cidade martirizada, preferiram se jogar, junto com seus filhos nas águas caudalosas do Rio Arapitsa, rio que atravessa a cidade de Naoussa, para evitar que fossem escravizadas.

Nesse local do sacrifício, o monumento de bronze às heroínas de Naoussa foi erguido em 1973, criado pela escultora Halepa Katsatou.

A uma curta distância do monumento às heroínas de Naoussa, há uma grande laje de mármore com a seguinte inscrição: "Passantes, fiquem de pé reverentemente em memória dos mortos".


O rio Arapitsa deve seu nome( negra e selvagem) , por um lado à tonalidade escura de suas águas e, por outro lado, ao espanto que suas impressionantes cachoeiras e seu leito íngreme evocam.


sexta-feira, 7 de março de 2025

TRAGANI (BERINJELAS CROCANTES)

 


                        TRAGANI-BERINJELAS CROCANTES

 

Outro dia fui a um restaurante grego aqui em São Paulo e escolhemos uma berinjela que os gregos chamam de Tragani.

Gregos amam berinjelas e há vários pratos à base delas.

Estas fatias de berinjela crocantes servem como um pequeno aperitivo para festas ou um prato principal com vegetais.

Vocês podem acompanhá-las com tzatziki de alho.

Segue receita:

Ingredientes (para 4 pessoas)

-1 berinjela média fatiada

-sal grosso

-1 xícara de farinha de rosca

-2 colheres de sopa de sementes de gergelim

-1/2 xícara de farinha de trigo

-1/2 xícara de chá de cominho em pó

-1/4 colher de chá de sal

-2 ovos batidos

-azeite de oliva para fritar( cerca de 1 a 2 xícaras, dependendo do tamanho da sua frigideira ou panela)

Instruções

Coloque as fatias de berinjela em um prato ou travessa grande e polvilhe generosamente cada fatia com sal.

Deixe a berinjela descansar por uns 30 minutos ou até que elas comecem a acumular ou a soltar um pouco de excesso de líquido. Enxague o sal das fatias e seque cada uma delas com papel toalha.

Enquanto isso, coloque a farinha de rosca  e as sementes de gergelim em uma tigela e misture bem.

Em outra travessa , coloque a farinha, junto com o cominho e o sal e misture bem. Por fim, coloque os ovos batidos em outra travessa.

Para empanar a berinjela, passe cada fatia na farinha de trigo, mergulhe-a no ovo(deixando o excesso escorrer) e depois passe na farinha de rosca com gergelim, pressionando levemente com as mãos para aderir.

Deixe as fatias polvilhadas descansarem por 10 minutos.

Encha uma frigideira funda ou panela até 1/3 da capacidade

com azeite e aqueça em fogo médio alto. Já aquecido o azeite, vá colocando as fatias de berinjela em lotes e frite-as por 4 a 5 minutos, virando-as na metade do tempo até que dourem e fiquem crocantes. Tire-as e deixe drenar o azeite.

 

Fonte:oliveoiltimes.com

 


quarta-feira, 19 de fevereiro de 2025

A PENSÃO DO SENHOR ARMANDO

 




                              A saudosa pensão do senhor Armando

Ainda existe hoje e fica na rua Conde São Joaquim , n 118, Bela Vista.

É o casarão beige e embaixo funciona uma lanchonete.

     Hoje falamos muito em cortiços onde se espremem várias pessoas ou famílias .

     Na minha memória surge uma pensão na Bela Vista, exatamente na Rua Conde São Joaquim.

     Não são memórias ruins, pelo contrário. Tratava-se de um casarão de um português, Sr Armando, onde cada quarto abrigava uma família de imigrantes. Meus pais, recém chegados da Grécia, viram lá um abrigo, um acolhimento.

     No primeiro quarto ,logo na entrada, morava um casal de gregos e sua filhinha Eugenia que até hoje é minha amiga.

     No corredor ficava o nosso quarto ( meus pais e eu , pequenina ainda).

Havia uma cozinha coletiva com grandes fogões, onde todos cozinhavam. Esses flashes nunca saíram da minha cabeça.

Num cantinho da cozinha, num aparador, ficava o filtro de barro . Me vejo subindo num banquinho para pegar água.

     Meu pai trabalhava fora, em dois empregos , minha mãe passava horas e mais horas costurando para fora. Lembro-me que nem sabia falar português.

     Minha mãe me contava que costurava para uma confecção e fazia as casinhas para os botões na máquina caseira. Era uma trabalheira. Toda vez que entregava as roupas, lhe explicavam que ela não precisava fazer as casas porque tinham máquinas especiais para isso. A grega custou a entender. Não sei bem se morei lá até uns 3 anos , mais ou menos. Na foto, apenas para dar idéia de como era o casarão, há uns degraus antes da porta de entrada. Foi de lá que eu despenquei com meu guarda-chuvinha e uma das hastes me furou na altura doa lábios. Tenho até hoje a cicatriz.

     Havia mais gregos por lá e, de vez em quando, umas discussões por causa de fofocas.

     Minha mãe, sempre à frente do tempo, linda de viver, alta, esbelta, nunca levou desaforos para casa e defendia sempre quem era injustamente atacado. Numa das vezes fez uma fofoqueira correr de medo , com uma faca nas mãos. Nunca mais essa dona abriu a boca e depois de anos tornaram-se grande amigas.

     Lembro-me direitinho das brincadeiras com minha amiga Eugenia, das noites em que eu adormecia na caminha ao lado da máquina de costuras, onde minha mãe atravessava as noites.

     O senhor Armando, dono do casarão, era um bom sujeito. Ajudava meus pais a aprenderem o idioma.

     Depois de anos, quando eu e meus pais mudamos para outra localidade, ele nos visitava e presenteava com vinho do porto.

     São memórias que guardo com muito carinho , de um início de vida de meus pais, num país tão longínquo.

     Nasci poucos meses após a chegada deles e também por esse motivo, nunca se entregaram, lutaram e foram vitoriosos.

     Sempre digo que não tenho direito de fraquejar já que tive fortes alicerces na vida. Só gratidão por tudo.


Eu e minha amiguinha Eugenia na porta do casarão


A minha amiga Eugenia foi até lá e tirou uma foto no mesmo portão que foi trocado. Também irei até lá com ela para repetir nossa foto de crianças.







quarta-feira, 12 de fevereiro de 2025

PSYCHOSAVATO=ΠΣΥΧΟΣΑΒΑΤΟ= SÁBADO DAS ALMAS

 



     Trata-se de um tipo de serviço memorial realizado pela Igreja, dedicado às almas.

     Os sábados das almas são dedicados aos falecidos e constituem essencialmente um "Trisagion" para os falecidos, que é celebrado de acordo com os preceitos da Ortodoxia, após as matinas e a Divina Liturgia.

     Todos os sábados do ano são dedicados às almas dos cristãos, com a esperança de Ressureição na Segunda Vinda, de acordo com as escrituras. No entanto, a igreja ortodoxa honra especialmente sua memória em dois Sábados das Almas de cada ano.

     Segundo a tradição, os Sábados das Alma é um serviço memorial não programado ou planejado, realizado pela própria igreja para aqueles que não podem, por algum motivo, celebrar os serviços memoriais estabelecidos.

     Essa provisão existe principalmente para aqueles que morreram no exterior ou em circunstâncias difíceis, ou mesmo para os pobres que não podem realizar os serviços memoriais regulares.

     As datas podem diferir em cada ano.

     Os dois sábados espirituais celebrados , um antes do Domingo de Ascenção e outro antes do Domingo de Pentecostes.

     O primeiro Sábado Espiritual do ano dá-se 57 dias antes da Páscoa, enquanto para o Segundo sábado espiritual contamos 48 dias depois da Páscoa.

     Portanto , em 2025, as duas datas do PSYCHOSAVATO serão:

     22 de fevereiro e 7 de junho.




quinta-feira, 12 de dezembro de 2024

ANOGIA, Rethymno



Anogia é considerada uma das vilas montanhosas mais atraentes e pitorescas de Creta.


Ela fica à uma altitude de 750 metros no Monte Psiloritis, a montanha mais alta de Creta, à cerca de 50 km à leste da cidade de Rethymno.
Devido à sua localização isolada , a vila mantém seu caráter distinto, costumes locais, trajes tradicionais e dialeto local , que é salpicado com palavras antigas que não foram alteradas ao longo do tempo.
Muitos cafés e tavernas tradicionais podem ser encontrados nas ruas estreitas de Anogia, bem como algumas opções de acomodação. 
Desta vila encantadora, pode-se partir em algumas excursões agradáveis para o Palácio Minóico de Zominthos, que costumava ser o centro montanhoso mais significativo da Creta Minóica, a caverna Ideon, onde Zeus cresceu de acordo com o mito, ou o Observatório Skinakas. Você também pode visitar a espetacular Caverna Sfendoni, com suas estalactites e estalagmites lindamente iluminadas, bem como as chamadas milata, refúgios de pastores de pedra no Monte Psiloritis, que também funcionan como unidades de fabricação de queijo.

                                          PALÁCIO MINÓICO ZOMINTHOS
Durante a ocupação otomana, a vila foi incendiada pelos turcos em represália às atividades revolucionárias dos habitantes, enquanto, em 1994, as forças alemãs destruíram todos os edifícios, exceto a igreja, e mataram todos os homens que encontraram como vingança pelo sequestro do general alemão Von Kreipe pelos combatentes da resistência local.
Vale à pena visitar a igreja de São João do séc. XII, com seus afrescos e ícones desgastados, mas lindos!
A Vila de Anogia é um dos principais centros de tecelagem e criação de gado de Creta, e os artigos , tecidos e bordados produzidos lá, têm motivos exclusivos da vila. É interessante visitar uma das muitas oficinas abertas ao público e observar os artigos sendo tecidos em grandes teares.



Sendo o local de nascimento do famoso cantor cretense Nikos Xilouris, frequentemente chamado de "Arcanjo de Creta", Anogia tem uma grande tradição musical, e muitos excelentes cantores e tocadores de lira (instrumento grego) vêm desta vila. Alguns ainda vivem na vila e podem ser ouvidos tocando durante o festival cultural de Anogia em meados de Agosto.















Fonte:greeka.com/creta

sexta-feira, 6 de dezembro de 2024

SYMI, uma das ilhas mais pitorescas da Grécia


A poucos passos da costa da Turquia, Symi mantém um caráter distintamente grego em meio a um desfile de cores. Está localizada na região do Dodecaneso e o ferry demora por volta de uma hora saindo da ilha de Rodes ou Kos, principais portos de acesso.

Ela é pequena e dá para conhecer em apenas um dia num bate-volta da cidade de Rodes, por exemplo.

Com certeza vale á pena passar mais tempo para conhecer as praias e tudo que a ilha oferece.

A ilha foi economicamente famosa por causa de suas esponjas. No entanto, hoje, sua principal economia é o turismo.

Seu cartão postal é o porto, que é rodeado de casas coloridas. essas casas são, em sua maioria, hotéis, restaurantes, cafés e bares. Existe boa infraestrutura turística. 


Symi é montanhosa, 500 degraus separam a parte de baixo (Gialos) da parte de cima (Ano Symi). As partes mais altas são menos turísticas, com casas residenciais e igrejas.
Outra atração que não pode faltar é a Torre do Relógio construída em 1881. De todos os cantos da ilha, pode ser avistada.
As melhores praias são acessíveis somente de barco. Os barcos funcionam no sistema hop-on, hop-off para as principais praias da ilha como 1-Agia Marina, 2-Agios Nikolaos,3- Agios Georgios Dysalonas e 4-Nanou.

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O Monastério de Panormitis é imperdível


Esse Mosteiro é dedicado ao arcanjo Miguel, foi construído no séc.XVII, em estilo ortodoxo. é um lugar maravilhoso independente de sua fé. Melhor visitar a capela mais tarde quando fica menos cheia de visitantes.

Capela do Monastério 



Em seu interior é ornamentada com relíquias de prata deixadas por pessoas que conseguiram alguma graça por meio do monastério.
O seu teto também é coberto de afrescos, tudo riquíssimo em detalhes como toda capela ortodoxa.

As cores de Gialos
Vale á pena caminhar pela ilha e ir desvendando mansões multicoloridas, passear pelos becos e subir os muito degraus para se encantar com a palheta de cores que a ilha oferece.


Há também o Museu naval de Symi, em Gialos.Alojado em meio a um impressionante edifício neoclássico, possui uma rica coleção de ítens incluindo equipamentos e aparelhos de mergulho, esponjas e fotografias antigas.

Degraus de Kali Strata

Há sempre algo lindo a descobrir nessa multicolorida ilha encantadora

Fonte: viagenseviagenseviagens.com
greece-is.com








segunda-feira, 4 de novembro de 2024

Ilha de TINOS


A Ilha de Tinos é única e encantadora!
Trata-se de uma ilha rica em história e beleza, abriga locais históricos e religiosos sagrados, além de museus de história e arte.
A ilha é repleta de charmosas vilas gregas autênticas. A dica para quem pretende conhecê-la é alugar um carro. 
Há muito para ver nessa ilha. A cidade de Tinos, também chamada de Chora, tem a atração mais popular da ilha, a Igreja da Virgem Maria (Catedral Panaya Evangelistria).


Muitos gregos visitam essa igreja regularmente e rezam ou agradecem diante do ícone da Virgem Maria, pois ela é conhecida por ser uma fonte de inúmeros milagres.



Tinos é muito visitada por pessoas que fazem caminhadas.
Pyrgos, localizada a noroeste de Chora, é uma vila pitoresca que transporta você para um tempo distante com sua arquitetura tradicional das Cíclades.


Nesse local, você passeará por vielas estreitas caiadas de branco, visitará pequenas igrejas e tirará inúmeras fotos das casas cúbicas caiadas de branco com portas e janelas pintadas de cores vivas.


https://youtu.be/znsz7Ds6rm0
Outra atração principal de Pyrgos é o Museu de Artesanato em Mármore. Visita imperdível por fazer o mármore parte da história da ilha e de sua arquitetura.


Tinos é local de nascimento de muitos escultores gregos modernos: o mais conhecido é Giannoulis Halepas, de Pyrgos.

Medea de Giannoulis

Você também pode aproveitar uma refeição tradicional em uma das praças da cidade em uma taverna local. A atmosfera e a comida certamente serão inesquecíveis.


Perto da Vila de Pyrgos há uma ótima praia chamada "Rohari". Embora seja uma praia organizada com bar , você também pode optar por descansar sob as árvores , na areia.


Fatalados é uma vila antiga e charmosa em Tinos, que remonta ao séc. XV.

Ainda há algumas destilarias de raki em funcionamento.


A vila também tem um Museu de Folclore, onde você pode aprender mais sobre a história de Fatalados e, todo mês de setembro, a vila organiza uma série de festivais para celebrar a temporada de fabricação de raki.
Loutra, com apenas 35 moradores permanentes, é outra vila intocada que você pode conhecer enquanto visita Tinos. É uma das vilas mais históricas e antigas da ilha e é conhecida pelos seus mosteiros.


Como a maioria dos turistas preferem destinos mais glamurosos nas Cíclades, Tinos é uma jóia escondida se você deseja algo diferente, relaxante e mais autêntico.
Se quiser conhecer mais locais interessantes, existe , localizado a apenas 8 km ao norte da cidade de Tinos, mosteiros fundados a por monges ursulinos e jesuítas, incluindo o mosteiro das ursulinas em 1862.
O Mosteiro dos Jesuítas, que remonta a 1840, é considerado o local mais importante da vila. Hoje, em uma das suas salas, ele também tem um museu de folclore aberto ao público.
Outro local que você não pode deixar de visitar em Tinos é a Vila de Kardiani. É localizada em uma das partes mais verdes da ilha. Parece uma pintura, graciosamente situada nas encostas do Monte Pateles. Fica a apenas 16 km a noroeste de Chora.


Se ver ruínas antigas é sua praia, Tinos não irá decepcioná-lo. Em Exombourgo, antiga capital de Tinos há ruínas magníficas.


Desse ponto, você terá excelentes vistas panorâmicas do Mar Egeu!

Fonte: greekreporter.com

Exoumbouro Castle