quinta-feira, 11 de junho de 2015

Quer experimentar um pouco da Cultura Grega?



Quer experimentar um pouco de Cultura Grega?
O historiador Stephen Batchelor, professor de história antiga, entre os muitos locais onde você encontraria cultura grega, sugere dez dos mais importantes. Visitando esses lugares, você terá certeza de que sentirá uma conexão real com o mundo de 2.500 anos atrás.

-O Museu Britânico , Londres
Nesse museu, encontra-se uma soberba coleção de objetos e de artefatos gregos antigos. Há uma grande coleção de vasos e de esculturas dos períodos artísticos da Grécia, além de muitas cópias romanas dos originais gregos famosos. O fantástico Monumento das Nereidas, transplantado da Ásia Menor, dá uma idéia do tamanho dos trabalhos de construção que aconteceram durante o Apogeu da Grécia. Encontram-se também vários objetos do dia a dia que permitem uma visão da vida comum dos gregos.

Fantásticos são os chamados “Mármores de Elgin”, as esculturas do Paternon que foram levadas de Atenas por um aventureiro britânico, Lord Elgin, em torno de 1800. Em anos recentes têm havido tentativas para forçar o governo britânico a devolver as esculturas para Atenas.


-A Acrópole, Atenas
Lá encontra-se o maior templo do local, o  Paternon, e outros templos como Atena Nice, e o Erecteion , todos formidáveis.
Perto da Acrópole está o teatro de Dionísio. O teatro atual é , na verdade, uma reconstrução romana do original grego.
Pode-se andar pelas ruas e pelos espaços de reuniões onde Péricles, Sócrates e todos os outros uma vez pisaram.




-Cnossos- Creta
O sítio de Cnossos é bem diferente porque os minóicos, embora tecnicamente gregos, eram muito diferentes comparados aos antigos gregos.
Cnossos foi descoberto ,restaurado e reconstruído, de forma controversa por Sir Arthur Evans, em 1900, porém, o sítio permanece e é muito impressionante.Um dos destaques é o Palácio Real, com as decorações de golfinhos.Têm-se uma sensação real da época!





Delfos
O sítio do santuário de Delfos é surpreendente. Uma pequena cidade escondida no Parnaso, Delfos é um dos lugares mais bonitos a serem visitados, ostentando uma vista espetacular do santuário que está construído numa encosta. Uma grande quantidade de construções ainda permanece em Delfos, incluindo os muitos tesouros e grande parte do templo de Apolo. Na parte superior do local, existem restos de um estádio atlético onde os jogos Píticos aconteciam (em honra a Apolo). Há também um excelente museu.



Olímpia
A cidade tornou-se um pouco mais turística que Delfos, porém o seu sítio arqueológico é igualmente impressionante.
As ruínas do templo de Zeus ainda estão próximas à Olímpia, bem como a oficinade Fídias, onde o lendário artista construiu a enorme estátua do deus que foi considerada uma das Sete maravilhas do Mundo antigo.
O sítio dá uma boa idéia de como eram os jogos Olímpicos originais.






Samos ou uma outra ilha grega
Se quisermos  ter uma noção das viagens de Odisseu no poema épico de Homero, A Odisséia,
visitemos uma ilha grega para sentirmos o ambiente. A Ilha de Samos fica próxima à Turquia e foi muito importante para o comércio no apogeu da Grécia Antiga. Possui vários sítios arqueológicos.Visitando as ilhas, percebemos o sentido da real independência desses pequenos locais e da sua distância dos outros lugares. Perceberemos como homens como Heródoto conseguiram inovar ao viajar para essas áreas e compartilhar as suas histórias com os gregos do continente. Poderemos também apreciar a forma como cada comunidade criou e desenvolveu a sua própria versão dos mitos e do relacionamento com os deuses.



National Gallery, Londres
A razão de visitar galerias e museus é que neles conseguimos perceber a influência grega.
Na National Gallery está o fantástico “Baco e Ariadne”, quadro de Ticiano que mostra Ariadne abandonada sendo surpreendida por Baco e pelo seu bando de seguidores andando de modo peculiar. Nos vários quadros de Ticiano, Botticelli, Veronese e outros, encontramos mitologia grega como inspiração.



A Ágora, Atenas
Continua muito preservado o centro da cidade original de Atenas. Foi a parte mais movimentada da maior das cidades gregas. Trata-se de um lugar onde Platão discutia com Sócrates, Péricles discutia a guerra de Peloponeso com os seus generais e Alcebíades fazia intrigas e flertava. Estaremos pisando no mesmo solo . Um jeito de se sentir “grego”!
A Ágora fica no centro da  Atenas moderna e está rodeada por bancas do mercado, onde nos sentimos parte do borburinho que deveria existir na cidade na Antiguidade.



FONTE:"Os gregos antigos"-Stephen Batchelor








quinta-feira, 4 de junho de 2015

Te homenageio, Sr. André Kanélis




                     E nós que pensávamos que  o Senhor fosse imortal...

                      Adeus, nosso amigo querido ,ou, até breve!
                      Aos 94 anos nos deixou fisicamente mas estará para sempre na memória de quem o conheceu e o admirou. Para quem o considera como família, meu caso, estará num lugarzinho especial do coração. Vá em paz! Sempre lembrarei do Sr. com seu rostinho meigo , olhar doce e fala mansa . Mais uma vez te homenageio Sr. André! ( falecido no dia 22 de março de 2018).


                      Senhor André e minha mãe, colegas de escola e amigos de uma vida.


      Os amigos dos meus pais, da mesma geração, estão aos poucos indo embora.
      Vieram para o Brasil por volta da década de 50 e aqui construíram suas vidas, formaram suas famílias. Dentre os remanescentes  destaco o Sr. André. Esposo da Sra Vassiliki e pai da minha amiga de infância Eugenie, fez parte da minha primeira infância e , até hoje, continua presente.
      Nas minhas lembranças estão as tardes em que nossas famílias se reuniam para longos papos enquanto as crianças brincavam. Minha mãe jogava buraco com o Sr.André, enquanto a sra Vassiliki ( Beci para os amigos), batia longos papos sobre política e assuntos gerais com meu pai.Quando minha família ia visitá-los na Liberdade, a farra de nós, os filhos, era sair com o Sr. André para ir à pastelaria,comer pizzas e pastéis e tomar guaraná. Como era fácil ser feliz!
Ahhh, mais um detalhe, estava sempre atrasado para sair porque tinha que deixar a gravata bem passada.
      O Sr. André é aquele homem que sempre usa seu terno impecável. Acredito que nunca o tenha visto com roupas esportivas, nem nos nossos passeios nos clubes de campo. Era nosso fotógrafo de plantão. Sabe aquele fotógrafo que demora um montão para tirar a foto? É o próprio!
      Foi colega de escola da minha mãe na Grécia porque são da mesma região, de Campos Avias, em kalamata.
     Um homem de muita fé, sempre compareceu e ainda comparece à igreja ortodoxa grega, ajudando nas liturgias.
Como temos mais de uma igreja ortodoxa grega em São Paulo, ele dá um jeitinho de comparecer em todas, variando os domingos .
Do alto dos seus 90 anos, mais ou menos, permanece em pé durante toda a longa liturgia .
Sua serenidade é invejável.Nessas décadas todas, nunca o ouvi levantar o tom de voz. Hoje preciso até chegar bem pertinho para ouvi-lo.
Já recebeu condecoração por serviços prestados à coletividade, por sua postura íntegra.
      Desejo ao Senhor André saúde e vida longa, sempre com lucidez e serenidade que lhe são peculiares.



 

Amigos gregos em nosso sítio com a presença do Sr. Andre Sra Vassiliki











Minha mãe, meu mano, meu pai, o Sr,André, Srta Vassiliki e meu tio vindo da Grécia .

segunda-feira, 1 de junho de 2015

Tarde com mamãe


                   Essa tarde preguiçosa de sábado , me faz analisar o que é nossa vida.

Resolvi passar a tarde com minha mãe. 


Agora eu que lhe dou a mão, tenho que apoiá-la para não cair. O que ela fez tantas 

vezes comigo quando criança, inverteu.

Fomos a um café, comemos um bolo gostoso e viemos para casa, onde estamos 

tricotando, lado a lado.

Ela que sempre criou maravilhas como estilista e nos trabalhos manuais, agora pede

 minha ajuda para enxergar os erros no seu tricot. Ela tem degeneração de mácula 

mas não entrega os pontos.

Levantou-se agora para preparar um café, cambaleante, dado um tombo que levou 

na 

semana passada.Me chama para pegar o café e vejo que já bateu um bolo e colocou
para assar.

A força dessa mulher de quase 87 anos me emociona e não me deixa


fraquejar diante dos obstáculos. E assim segue a vida...até quando Deus permitir. 

Não posso lhe devolver a juventude, nem a visão perfeita mas dou meu amor e muita 
ternura.

quarta-feira, 20 de maio de 2015

Tourlou de verão ao forno



Sempre existem alguns legumes na geladeira que podem se transformar num delicioso prato.
Tourlou( se pronuncia turlu), seria uma “mistureba”.
Passarei uma receita para vocês , que poderá sofrer alterações de acordo com o que houver disponível em suas casas e de acordo com suas preferências.

Ingredientes:
2 batatas grandes
2 berinjelas grandes
4 abobrinhas
3 tomates
3 cebolas médias
1 xícara de água
1 colher de sopa de salsinha picadinha
1 colher de sopa de queijo ralado de sua preferência
¾ de xícara de chá de azeite
Sal e pimenta à gosto
Modo de fazer: Descasquem as batatas e as cebolas e cortem em rodelas grandes. Lave o resto dos legumes e corte em pedaços pequenos.
Façam camadas em um recipiente da seguinte forma:
Primeiro uma camada de cebolas, seguida das berinjelas, batatas, tomates, a salsinha e, por último as abobrinhas. Acrescentem sal e pimenta à gosto.
Despejem a água e o azeite.
Cubram o recipiente com papel alumínio e assem à 180 graus por 45 a 50 minutos.
Depois de tirar do forno, acrescente um pouco de salsinha por cima e queijo e sirva.

FONTE: mirsini.gr

E a grega pára o ônibus...






          Aquela mulher alta, bonita, acaba de sair de uma consulta médica com sua bebezinha de meses.
          Imigrante, recém chegada, mal sabe se comunicar e já tem que digerir um diagnóstico assustador que um médico, de um posto qualquer, arriscou dar sobre sua filhinha.
Seria uma paralisia infantil ?
          Sai ela desesperada, com sua filha febril  no colo e toma o ônibus de volta para casa.
Ônibus lotado e ela se equilibrando com a filhinha quando sente um sujeito encostar nela.
Se não bastasse, passa a mão nela. Como pode, ela vai desviando e o motorista observando pelo espelho retrovisor. Vai tentando ir mais para frente e o sujeito insistindo...
Bastou! Ela pede que uma senhora segure sua bebezinha e avança no homem. Por azar dele e sorte da moça, ele tinha barbas. Bem dito, “tinha” já que ela começou a arrancar  a barba e dar um bom trato de arranhões e socos no abusado.
Pára tudo!  Eis que o motorista avista um posto policial numa praça e já para por lá mesmo.
O sujeito é levado e junto vai a moça com sua filha para a delegacia.
          O delegado ouve a história toda e se indigna. Manda levarem o causador do “reboliço”.
          Como eu costumo dizer, sempre surge um anjo da guarda quando mais se necessita.
Nesse caso foi o delegado. Comovido com a imigrante que mal conseguia se comunicar, entendeu que a bebezinha estava doente e mandou que um motorista a levasse ao seu médico particular imediatamente.
Como nada é por acaso, o médico constatou que se tratava apenas de uma friagem nas perninhas da menina, deu algumas pomadas, mandou dar uns banhos quentinhos e acalmou a mãe.
          Passados alguns dias, surge o delegado na pensão, onde morava a grega com seu marido e filhinha, para saber se tudo estava bem.
          Marie, minha mãe, nunca se esqueceu dessa história e  sempre reconta com detalhes, que minha filha ama ouvir.

          Como não ter orgulho de uma mulher dessas, cheia de atitude?

domingo, 3 de maio de 2015

Gyro e Souvlaki
















Gyro , em Grego giro significa, volta.
Daí a origem do nome desse "prato", porque trata-se quase de uma refeição, muito característico da Grécia. Consiste de vários pedaços de carne de porco e de outras carnes, que são assadas em um espeto vertical, com uma rosca de metal  que vai girando.
O modo mais delicioso de saboreá-lo ,é envolto por um pão que chamamos pita ( pão sem fermento). acompanhado de tzatziki( creme de pepinos com iogurte), salada e fritas.




Souvlaki,  A origem do nome vem da palavra souvli que significa espeto, em grego.
Trata-se de espetinhos de carne e frango, que podem ser acompanhados por alguns legumes, como fazemos em nossos espetinhos por aqui. Pode ser servido apenas no espetinho ou no prato, acompanhado de pão caseiro, salada, batas fritas e o queijo feta!

Hoje em dia, na Grécia, há vários deliverys de souvlaki mas nada como sentar-se com amigos num "souvlatziziko", lojinhas vendem que souvlaki ,  e saboreá-los!





Uma das casas mais conhecidas fica no Monastiraki, região do centro de Atenas: Thanasis.

Tudo isso me trás gratas e doces lembranças das minhas idas à Grécia.
Ficava hospedada em casa de uma tia querida, no bairro Halandri, super agradável e bem residencial.
No dia que havia feira-livre, lá íamos nós e, depois das compras, parada obrigatória no "Souvlatzidiko" da esquina da Leoforos Pendelis. Um souvlaki, batatinhas fritas, um refresco e saíamos de alma lavada.


sexta-feira, 1 de maio de 2015

Sintonia no Silêncio



          O seguinte poema de Leminski, levou-me a refletir sobre falar e estar em silêncio:

                                                                 "Arte do Chá"
                                                            
                                                                    ainda ontem 
                                                                    convidei um amigo
                                                                    para ficar em silêncio
                                                                    comigo

                                                                    ele veio

                                                                    meio a esmo
                                                                    praticamente não disse nada
                                                                    e ficou por isso mesmo.


          Lembrei-me de Dalai Lama afirmando : “Case com alguém com quem você goste de conversar. Ao envelhecerem, suas aptidões de conversação serão tão importantes quanto qualquer outra coisa.” 

        Há certos encontros na vida, raros demais, onde se instala uma tal sintonia que mesmo no silêncio nos sentimos em comunicação e "preenchidos" .
Já vivi isso uma vez que marcou para sempre. Agora fica muito difícil me contentar com algo menor. É uma sensação que transcende o prazer de estar fisicamente junto.Ouvir uma música lado a lado, assistir um filme, ficar no silêncio,tudo prazeiroso. É o que chamo de sintonia. 
O ideal  seria o encontro com alguém com quem conversássemos mas que também pudéssemos estar em silêncio,sem nos sentirmos entediados, sós ou vazios.
Nessa altura da caminhada, convido alguém para boas conversas numa varanda e para grandes silêncios cheios de harmonia!
A simples lembrança desses momentos de sintonia, aquecem nosso coração e nos fazem sorrir, assim , do nada...mentira, não é do nada, é do tudo!
Que o universo conspire para que possamos ter esses encontros pela vida , o que a tornará mais intensa e prazeirosa .